1.形态：大型落叶藤本，小枝紫褐色，髓褐色，片层状。叶膜质或薄纸质，边缘有单锯齿或重锯齿，叶脉不发达。聚伞花序，雄性的有花3朵，雌性的通常1花单生。花白色或粉红色，芳香，萼片5片，花瓣5片。果柱状长圆形、卵形或球形，有时为扁体长圆形，果皮洁净无毛，无斑点，未熟时暗绿色，成熟时淡桔红色，并有深色的纵纹。花期6-7月，果期9-10月。
2.功能：山西省重点保护植物，以独特的风味、丰富的营养，具有医疗保健作用。果实味道鲜美、香甜，营养丰富，属于优质浆果。果实可食、酿酒及入药，具有滋补强壮的功效，也是一种保健型水果。树皮可纺绳及织麻布。
